前言：中医文化延续至今已经有着上千年的历史，在这千百年间，孕育出了一批有一批有能之士，例如像我们熟知的孙思邈、华佗、李时珍、张仲景等等，便是其中的代表人物，他们中的很多方剂一直延续至今，仍被人们所借鉴。
哈喽！大家好，又到了和大家一起分享养生知识的时间了，今天笔者要和大家聊的这味药材可能知道的人不多，但是在我国古代却有着“赛人参”的美誉，下面就让我们一起来了解一下吧！
它就是大名鼎鼎的“*芪”，说起*芪可能很多人对它并不是很了解，其实早在李时珍的《本草纲目》中就将*芪形象地称之为“赛人参”，文中记载：*芪“味甘、性温和，入肝、肾、肺三经”，具有很好的扶正固本和清肝明目等作用。
其主要生长于我国甘肃、四川、陕西等地，而真正能谈得上“地道药材”的当属于甘肃产的（zi）矷山*芪，现代研究证实：其所富含的*芪皂苷、多糖和*酮类成分都是普通*芪的十倍之多。
经常用*芪泡水，对我们人体都有哪些帮助呢？
今天笔者就来和大家一起聊一聊关于*芪的几点好处，经常泡水喝，3大好处不请自来，建议收藏！
好处1：补足阳气
众所周知，*芪属于一种温性食物，经常用*芪泡水喝，对于那些日常脾胃虚弱、体倦乏力的人群而言，都可以起到很不错的效果，除此之外，*芪还可以入肺经，所以对于日常经常咳嗽、浑身无力以及气短的患者而言，也是可以起到很好的缓解作用。
泡水方法：取*芪30克，锁阳50克，白酒5斤。
做法：首先将*芪和锁阳分别用清水洗净，然后一同放入坛中，倒入事先准备好的白酒，浸泡一周左右即可饮用。
好处2：增强免疫
众所周知，很多人之所以经常生病，其实一个重要的因素就是因为体内正气不足，也就是中医常说的免疫力差，而*芪中所含有的*酮类物质和多糖成分便可以缓解这种状况，尤其是对于很多亚健康人群以及癌症患者而言，经常用*芪煮水喝的话，便可以很好的缓解这种症状。
准备食材：*芪10克，枸杞5克。
做法：首先将*芪放入锅中，倒入3碗水，用大火烧开后再加入准备好的枸杞，改小火慢熬5分钟左右即可饮用。
好处3：修复受损干细胞
*芪还有另外一个重要的作用，那就是养肝护肝，这是因为*芪中所含有的*芪皂苷和多糖物质，其中*芪皂苷能够很好的修复受损的肝细胞，而多糖则可以清除体内的有害物质，减轻肝脏的负担，从而起到养肝护肝的帮助，尤其适合那些经常熬夜加班、久坐不运动、长期面对电脑手机的肝病患者服用。
准备食材：*芪3克，面藤子5克，枸杞10粒。
具体做法：将三味食材分别放入杯中，用温水焖泡5分钟左右即可饮用，可以反复冲泡至无色无味后即可。经常煮水喝，能够有效抑制乙肝病*的复制、消灭乙肝病*，同时对增强人体免疫力以及诱导癌细胞凋亡皆有很好帮助。
好了，关于*芪的妙用你都学会了吗？如果感觉对你有帮助的话，不妨赶紧收藏吧，以免下次找不到哦！